|
Babi Pee, Varkensvlees Met Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr in reepjes gesneden varkensvlees
zout
peper
nootmuskaat
1 grote fijngesneden ui
1 fijngesneden teentje knoflook
1/2 uitgeknepen citroen
1 1/2 tl gember
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het vlees goed met de ingredienten en laat het een uurtje intrekken.
Bak dan het geheel in wat slaolie gaar en dien het op in een platte schaal bij witte rijst.
|
|
|